Resumen
¡Aloha! Hace más de 50 años, el abuelo comenzó nuestro negocio familiar en este sagrado Valle del Río Wailua. Creamos nuestro paraíso tropical para celebrar el espíritu hawaiano de aloha que él amaba y con el que vivía. Hoy, cuatro generaciones de mi familia continúan honrando esa tradición con la celebración hawaiana más famosa, el luau. Ven a compartir las tradiciones de nuestro hogar isleño y sé parte de nuestra ‘ohana.
Por supuesto, el corazón de cualquier luau es el pa‘ina, el festín, y nos aseguraremos de que no pases hambre. Cerdo kalua asado en el horno de tierra imu. La receta secreta del primo Gary para la ternera teriyaki. Ono mahimahi y sabroso pollo adobo. Nuestro cuenco familiar de poi (que la abuela insiste en que pruebes). Incluso haremos que algunos de ustedes suban al escenario para probar algunos pasos de hula mientras termina la cena.
La comida puede ser el corazón de un luau, pero la música es el alma. Nuestros ancestros hawaianos preservaron su historia transmitiendo canciones y cánticos llamados mele. En nuestro luau, celebramos estas tradiciones, así como las canciones y danzas de otras culturas que viven en nuestro paraíso tropical. El movimiento lírico del hula hawaiano, la precisión colorida de las danzas de tambores tahitianos y la emoción ardiente de la danza del cuchillo de fuego samoano hablan profundamente de las personas que han llegado a llamar hogar a Hawái. Compartimos con orgullo este ritmo de aloha contigo.