Resumen
¡Aloha! Hace más de 50 años, el abuelo comenzó nuestro negocio familiar en este sagrado Valle del Río Wailua. Creamos nuestro paraíso tropical para celebrar el espíritu hawaiano de aloha que él amaba y por el que vivía. Hoy, cuatro generaciones de mi familia siguen honrando esa tradición con la más famosa de las celebraciones hawaianas, el luau. Ven a compartir las tradiciones de nuestro hogar isleño y conviértete en parte de nuestra ‘ohana.
Por supuesto, el corazón de cualquier luau es el pa‘ina, el festín, y nos aseguraremos de que no pases hambre. Cerdo kalua asado en el horno de tierra imu. La receta secreta del primo Gary para la ternera teriyaki. Delicioso mahimahi y sabroso pollo adobo. Nuestro cuenco familiar de poi (que la abuela insiste en que pruebes). Incluso haremos que algunos de ustedes suban al escenario para probar algunos movimientos de hula mientras termina la cena.
La comida puede ser el corazón de un luau, pero la música es el alma. Nuestros antepasados hawaianos preservaron su historia transmitiendo canciones y cantos llamados mele. En nuestro luau, celebramos estas tradiciones, así como las canciones y danzas de otras culturas que habitan nuestro paraíso tropical. El movimiento lírico del hula hawaiano, la precisión colorida de las danzas de tambores tahitianos y la ardiente emoción de la danza del cuchillo de fuego samoano hablan profundamente de las personas que han llegado a llamar a Hawai su hogar. Compartimos con orgullo este ritmo de aloha contigo.
